賽德克民族植物-白毛將軍
在這神秘的領域中,有一種被稱為「白毛將軍」的植物,又稱「紅面番」,是賽德克的民族植物,它深藏在海拔約1500上下的荒野中,就像一位隱士,默默地守護著自己的秘密。
有人將這神秘植物作為研究對象,終於揭開了它神秘的面紗,白毛將軍不僅是一種植物,過去族人還將它視為珍貴的飲品唷!在研究的過程中,揭示了這植物與艾草、鼠麴草同科類的關係,彰顯著大自然中奧妙的相連。
目前仍沒有被包裝推向市場,也許是它自己在等待時機,或是保護著自己的獨特性,白毛將軍一包300元,這價值不僅體現在它的稀有,更體現在它所承載的自然力量。
要品嚐這獨特的植物,先將它用清水洗淨,再燉煮一小時,最好能加入一些紅棗或枸杞,以增添風味。這樣的烹調方式,彷彿是在烹製一道神秘的仙丹,將大自然的魔法完美地融入了其中。
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